Ensalada fácil de hacer, original mezcla de sabores y con variados ingredientes
Necesitarás:
Lechuga
1 bote pequeño espárragos
1 lata pequeña maíz dulce
1 lata pequeña de piña en rodajas
1 yogur natural sin azúcar
1 poco de queso fresco
Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra
- Trocear todos los ingredientes de un tamaño cómodo como para tomar de un bocado.
- El queso trocearlo en cuadraditos
- Trocear y lavar la lechuga
- Dejar un par de espárragos sin trocear para cortar en dos y adornar la ensalada
El delicioso aliño:
Dentro del vaso del yogur natural
añadir un poco de pimienta molida negra, sal y
un chorrito de aceite de oliva virgen extra,
remover hasta mezclar homogéneamente
- Verter la lechuga troceada y limpia en una ensalader y aliñar con un poco de aceite
- Verter todos los ingredientes troceados en una ensaladera junto con la lechuga
- Echar el aliño de yogur en la ensaladera y remover hasta mezclarlo con todos los ingredientes
- Adornar con los espárragos y ¡¡listo para disfrutar!!
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